Роль отборов в сохранении и улучшении качества арбуза
Попова Л.И., старший научный сотрудник, На современном этапе развития селекции и семеноводства практически невозможно представить бахчевода, который бы недооценивал значение сорта, гибрида и семян в повышении урожайности бахчевых культур. Однако создать сорт – это ещё не всё, его необходимо довести до производства, и здесь решающая роль принадлежит семеноводству. Для быстрого внедрения сортов и гибридов в производство необходимо хорошо организовать семеноводство, основные задачи которого сводятся к размножению семян и поддержанию генетически обусловленных признаков и свойства всех возделываемых сортов. Хорошо отселектированный сорт сохраняет свои наследственные качества в нескольких поколениях в различных зонах выращивания. Под влиянием неблагоприятных условий выращивания наследственность сорта не изменяется, но в процессе репродуцирования элиты хозяйственно-биологические признаки снижаются постепенно. Такой процесс связан с расщеплением, появлением мутаций, механическим засорением, заболеваемостью растений и другими причинами. Качество суперэлитных семян в значительной степени. Предопределяет ценность семян последующих репродукций. Необходимо отметить, что семена бахчевых культур имеют только две высокопродуктивные репродукции – 1 и 2 Дальнейшее воспроизводство семян приводит к резкому расщеплению по сортовым признакам, потере сортовых особенностей, значительному снижению урожайности ухудшению качества плодов. Нарушение сортовой популяции – это изменение сорта Семеноводство призвано сохранять сорт, биологическое единство. Этой цели и должна служить сортовая агротехника – отборы. Поэтому в первичном семеноводстве необходимо ежегодное воспроизведение элиты на замену семян производственных репродукций, снизивших сортовые качества. Семена суперэлиты и элиты используются в качестве исходного материала для дальнейшего размножения в сети семеноводческих хозяйств, основная задача которых состоит в том, чтобы с применением высокой агротехники и специальными приемами не только сохранить в чистоте сорт, но и вести дальнейшую работу по улучшению породных качеств семян. К числу главнейших мероприятий, способствующих улучшению породных качеств семян, принадлежит сортовая оценка семеноводческих посевов, которая проводится методом полевой апробации и грунтового сортового контроля. Быковская бахчевая селекционная опытная станция выращивает около 50 % элитных семян бахчевых культур по России, внедряет перспективные технологии возделывания арбуза, дыни, тыквы, позволяющие максимально механизировать трудоёмкие процессы. Селекционеры и семеноводы станции тщательно следят за отбором суперэлитного и элитного материала. Благодаря этому, большинство сортов в течение многих лет сохраняют свои сортовые качества. На станции была введена система контрольно-элитных питомников для производства семян суперэлиты и элиты. Этот бесценный опыт лёг в основу «Положения о производстве семян элиты». Таблица 1.
Использование в нашей работе этого метода позволяет значительно улучшать и поддерживать на исходном уровне сорта бахчевых культур. Так, при индивидуальном отборе по сорту арбуза Синчевский отмечает увеличение с 14 до 45 % плодов с высоким содержанием сухого вещества от 12,2 до 13,0 % (Таблица 1). По сорту арбуза Холодок наблюдается увеличение с 32 до 57 % плодов с высоким содержанием сухого вещества в соке. Селекция и агротехника бахчевых культур: перейти в раздел Статьи |