Статьи о тыкве

Теханович Г.А.,
директор Кубанской опытной станции ВИР,
доктор сельскохозяйственных наук

Значение мировой коллекции ВИР в селекции бахчевых культур общеизвестно. На основе использования разнообразного исходного материала ведущими селекционерами страны (Л.Е. Кревченко, А.Т Галка, О.В. Юрина, К.П. Синча, В.К. и Д.И. Соколовы, Г.И. Тараканов, К.Е. Дютин, Н.И. Цыбулевский, С.Д. Соколов и др.) созданы прекрасные сорта и гибриды арбуза, дыни и тыквы, широко возделываемые в производстве.

Значительные исследования проведены учеными ВИР (К.И. Пангало, М.К. Гольдгаузен, А.И. Филов, Т.Б. Фурса, М.И. Малинина, З.Д. Артюгина, ЛМ.Юлдашева и др.), внесшие существенный вклад в изучение и сохранение мирового разнообразия коллекции бахчевых, выявление необходимого исходного материала для различных направлений селекции.

В настоящее время в связи с развитием рыночных отношений и возросшими требованиями к создаваемым сортам и гибридам использованию генофонда мировой коллекции уделяется особое значение. За последние годы выделен перспективный исходный материал по наиболее важным, хозяйственно-полезным признакам, в т.ч. адаптивный к, различным условиям выращивания.

Широкое   использование   его   в   селекции   позволило значительно увеличить число сортов и гибридов в Госреестре селекционных   достижений.    Так,    количество    селекционных достижений, включенных в Госреестр 2005 года, насчитывает  151 сорт и гибрид. Из них только за последние пять лет с 2001 по 2005 год включено в реестр 52 сорта и гибрида, что составляет 34,4%. Наблюдается    тенденция    увеличения    в    Госреестре гибридов F₁. Например, по арбузу из 45 сортов, 8 представлено гибридами F₁, что составляет 17,7%, по дыне из 30 сортов.

10 представлено гибридами F₁  (33,3%), по кабачку из 25 сортов – 6 гибридов (24%). Несмотря на положительный прогресс в селекции имеется еще ряд проблем, на которые необходимо обратить особое внимание. В первую очередь это касается устойчивости сортов и гибридов к наиболее распространенным болезням. Начало решения этой проблемы было положено известными селекционерами К.И. Дютиным и В.К. Соколовой внедрением в производство устойчивых к антракнозу сортов арбуза Астраханский, Лотос, Ярило, Таврийский, Херсонский, Юбилейный и др. В последующем были созданы устойчивые к мучнистой росе сорта дыни: Таболинка, Южанка, Лада. Тем не менее, устойчивых к болезням сортов еще мало.

Для усиления работы по устойчивости необходимо иметь разнообразный исходный материал, который имеется в мировой коллекции ВИР. В ВИРе проведены значительные исследования по мобилизации, сохранению, изучению и использованию в селекции генофонда бахчевых культур. Важная работа по выявлению источников и доноров устойчивости к различным заболеваниям бахчевых культур выполняется на Кубанской опытной станции ВИР (КОС ВИР). Проведены исследования по оценке коллекции арбуза на устойчивость к фузариозному увяданию на инфекционном фоне. Выделены источники устойчивости к болезни из США: Klondike Striped Blue Ribbon (к-4246), Congo (к-3848), Strie do Klondike (вр.439), Fairfax (к-4244), Crimson sweet (к-4297), Early Arizona (к-3929), Summer field (к-4432), Chilian (к-4088) и др. и сортообразцов отечественной селекции: Образец 215 (к-4307), Темнокорый 147 (вр.-670), Ранний 152 (к-4350), Отрадокубанский. В последующем были испытаны на инфекционном фоне дикорастущие формы арбуза из Южной и Западной Африки, доставленные в коллекцию экспедициями ВИР. Они относились к разновидностям  каффрского, капского, слизистосемянного, цитронного арбуза, колоцинта. По устойчивости выделились: Wild Bitter Tsamma (к-2814), Bethulie (к-4679), образец (к-4900), образцы из Ботсваны: кк-5144, 5203, 5212, 5217, сорт кормового арбуза Пектинный (к-3706). Ряд из них были включены в скрещивания с культурными сортами (Астраханский, Целебный,  Отрадокубанский) для создания качественно нового исходного материала. В результате выделены формы с высокой устойчивостью к болезни. По вкусовым качествам некоторые из них были близки к районированным сортам.

Одной из наиболее опасных болезней арбуза является антракноз (Colletotrichum lagenarium Ell. Halls). На инфекционном фоне проведена оценка образцов, относящихся к пяти эколого-географическим группам. По устойчивости выделены сорта из США: Charleston Gray (к-4128), Fairfax (к-4244), Congo (к-3848), Summer field (к-4432), Summit (к-4804); Японии: Kanro (к-4148), Fukuhikari (к-4167). Из сортов отечественной селекции высокой устойчивостью обладали: Таболинский (к-4633), Камызякский (к-4684), Раздельнополый (к-4616), Таврийский (к-4670), Отрадокубанский, а также цельнолистные линии селекции КОС ВИР: ЦЛ 400, ЦЛ 502, ЦЛ 540, ЦЛ 662, ЦЛ 784.

Важное       значение       принадлежит       комплексной устойчивости к фузариозному увяданию и антракнозу. Такой устойчивостью обладают сорта США: Congo (к-3848), Fairfax (i 4244),    Crimson Sweet   (4297),    Summer   field   (к-4432). отечественных    сортов:    Камызякский,    Лотос, Таврийски Отрадокубанский.   С   использованием   источников   и  доноров устойчивости к указанным болезням на КОС ВИР созданы сорта арбуза Ранний  Кубани,  Родник,  Ольгинский,  включенные в Реестр селекционных достижений.

Выделены  перспективные образцы дыни по устойчивости к мучнистой росе. В условиях Кубани основным возбудителем   болезни   является    Spharotheca   fuliginea   Poll. Высокую устойчивость показали сорта из США: PMR-45 (к-6199), PMR 450 (к-6200), PMR-6 (к-6204), PMR-4-50A (к-6216), PMR Golden date (к-6222), PMR Golden cup (к-6223), Rio Gold к-6921), Edisto 47 (к-6094), Honew dew (к-6201); из Японии Куруме: N1 (к-6202); из Индии Kutana (к-6205); из Голландии Ogen (к-5976); из Франции   Qinady (к-1825); из России Таболинка (к-6811).

Поражение их растений не превышало 1 балла. Обладая высокой устойчивостью к болезни, иностранные сорта по вкусовым качесствам уступали сортам отечественной селекции. С использованием выявленных источников и доноров устойчивости на станции созданы устойчивые сорта Южанка и Золушка, районированные в разных регионах страны.

В условиях Кубани в отдельные годы на посевах дыни в сильной степени проявляется бактериоз. В благоприятные для его развития годы принимает характер эпифитотии, резко снижая урожай и особенно вкусовые качества. На естественном фоне и при искусственном заражении выделены устойчивые к болезни образцы: Ранняя Колхозница (к-6679), Кубанка 93 (к-5671), Сорок шесть, Бронзовка (к-4838), Подарок (к-6563), Десертная (к-4141), а также гибриды: Геническая х Кубанка 93, Сорок шесть х Гермафродитная, Ранняя Колхозница х Гермафродитная, Женская линия х Бронзовка. Комплексную устойчивость к двум болезням (мучнистая роса, бактериоз) имели Ogen (к-5976), Таболинка (к-6811), Сорок шесть, ЖЛ 727. С использованием устойчивых образцов выведено два сорта: Кувшинка и Лакомка.

Важной проблемой в селекции является создание сортов и гибридов, пригодных к механизированному возделыванию и уборке. Для этого необходимы формы, имеющие компактный габитус растений. Компактная форма растений позволяет снизить затраты по уходу за посевами, особенно, при междурядных обработках, а также облегчить уборку урожая. Кроме того, такие растения требуют меньшей площади питания, что позволяет иметь на единице площади в 1,5-2 раза больше растений.

В   результате   гибридизации   кустовых   и   плетистых разцов  и  последующих   периодических   отборов   выделены устовые   и   короткоплетистые   линии   арбуза.    Среди   них  представляют интерескустовые рассеченнолистные линии(КРЛ):  КРЛ 694, 718,732 с продуктивностью 4,3-6,5 кг,кустовые цельнолистные линии (КЦЛ): КЦЛ 520,556,712,760 с продуктивностью 3,4-5,1 кг на растение. По вкусовым качествам выделенные линии значительно превосходили исходные кустовые формы (содержание сухих веществ составило 10,7%, вкус 4,5-5 баллов).

У разных гибридных комбинаций выделены кустовые формы дыни: Кустовая 755, Кустовая 833 с продуктивностью 2 2, 2,4 кг на растение. Содержание сухих веществ составило 13,2-14,3%, а вкус плодов оценивался в 4,3-4,6 балла.

В отличие от арбуза и дыни кустовые формы у тыквы твердокорой встречаются чаще, несколько реже у  тыквы крупноплодной. Нами индивидуальным отбором коллекционного образца (вр.к-411) получен скороспелый сорт тыквы твердокорой Кустовая оранжевая, который районирован с 1995 года в четырех регионах России.

При    скрещивании    сортов    крупноплодной    тыквы Мраморная х Gold Nugget (к-3866) и последующим ОТБОРОМ выделена короткоплетистая форма,   на основе которой создан раннеспелый сорт Лечебная с вегетационным периодом 8 дней. Сорт районирован с 1994 года в семи регионах Pоссии. Особенность   сорта — формирование   плодов   у   основа растений, что удобно при проведении механизированной уборки.

Сорт тыквы крупноплодной Кустовая золотая получен от скрещивания Полено х Троянда. Имеет компактные кустовые растения,   габитус   которых   1,0-1,2 м.   Отличается      высокой скороспелостью. Районирован с 2000 года.

На станции впервые в селекционной практике в 2000 году выделена кустовая форма у тыквы мускатной — кустовая линия КЛ 745. Растения ее компактные с габитусом 1-1,2 формируют небольшие по размеру порционные плоды.

Выявление кустовой формы у вида мускатной тыквы свидетельствует о значимости Закона гомологических рядов в наследственной изменчивости, открытого Н.И. Вавиловым в 1920  г.  и  возможностей  поиска  принципиально  новых форм практического использования в селекции.