Все о тыкве
Тыква одно из древнейших культурных растений. На сегодняшний день, она культивируется практически во всех странах мира. В России тыква выращивается как пищевая и кормовая культура. Наиболее популярен голосемянной сорт.
Голосеменной сорт тыквы характеризуется тем, что у семян нет твердой оболочки и их удобнее использовать в кондитерском деле, при производстве масла и потребления как лекарственное средство.
Тыква богата сахарами, которые легко усваиваются организмом человека и животного. Углеводы, содержащиеся в ее плодах, в основном относятся к полисахаридам.
Кроме того, из семян получают тыквенное масло, которое используется в пищевых и лечебных целях.
Тыквенное масло производят методом холодного прессования из экологически чистых и отборных тыквенных семян, выращенных в самых благоприятных условиях. В состав масла входят каратиноиды, токоферолы(не менее 30%), фосфолипиды, витамины В1, В2, С, Р, флавоноиды, ненасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты – линоленовая, олеиновая, линолевая, пальметиновая, стеариновая.
Тыква размножается семенами. Участок для ее посева должен хорошо освещаться и быть защищенным от действия холодных ветров. Ее убирают перед наступлением заморозков. После уборки урожая семечки тыквы должны быть вымыты, чтобы удалить мякоть и слизь. Машина мойки и сушки семян характеризуется минимальным расходом воды благодаря специальной разделенной конструкции сточного желоба (лотка). С помощью вытяжного вентилятора удаляется значительная часть влаги с вымытых семян, что позволяет сократить энергозатраты на сушку.
Для уборки урожая также существуют специальные уборочные машины тыквы от компании «Ньютехагро». Прежде чем начать машинную убору урожая, их необходимо собрать в грядки с помощью тыквенного плуга.
Тыквоуборочный комбайн предназначен для уборки тыквенных семечек, которые используются в промышленных целях, преимущественно, в пищевой промышленности.
Главное достоинство машинной уборки урожая семечек тыквы — это высокая мощность на единицу поверхности при малых трудозатратах.
Технология выращиванию штирийской масленичной тыквы (масляная тыква)
ПОЧВА И МЕСТО
Штирийская (Gleisdorfer) тыква предпочитает гумус, песчано-суглинистую, хорошо дренированную почву, любит солнечные, закрытые (лесополосами) места и не переносит почву, конденсирующую и накапливающую влагу. Большое значение имеет хорошая обработка почвы перед посевом/наклон(?), мелкая рассыпчатая посевная почва (осенней вспашки), PH 6-7,5.
Избегайте посева масленичной тыквы на одном и том же месте в течение двух лет. Идеальное место для посева - поля, защищенные от ветров (например, окруженные со всех сторон зелеными насаждениями, деревьями), с пасекой неподалеку.
УДОБРЕНИЯ
В принципе, органические удобрения должны применяться после сбора предыдущего урожая. Не используйте в качестве удобрений ил (?)!
0-90 кг N (сделайте анализ почвы, проверьте содержание азота!)
80-120 кг P205
120-160 kg K20 Большая часть неорганических удобрений должна быть внесена за 2 недели до посева, разбросана по всей площади кусками и раздроблена. Лучше разбросать 100 кг полного удобрения (3-х элементного минерального удобрения) во время посева. Прямое (?) удобрение почвы не обязательно на тяжелых гумусных почвах (погодазависимо).
ПОСЕВ
Для прорастания тыква нуждается в более высокой температуре, чем зерно. Холодная сырая погода после посева может привести к потерям урожайности, несмотря на качество семян.
ГЛУБИНА ПОСЕВА
3-5 см (возможно только в хорошо обработанных перед посевом почв).
КОЛИЧЕСТВО РАСТЕНИЙ
Должно быть не более 1-1,5 растений на м2. (Окончательное оптимальное количество растений - 13.000 шт./га).
ПОСЕВНОЕ КОЛИЧЕСТВО
Рекомендуется сеять 4,5 – 5 кг/гм, минимум 4 кг/га – приблизительно. 17.400 семян/га.
ПЕСТИЦИДЫ:
- до появления всходов: Centium CS 0,25 л/га + Dual Gold 1,25 л/га, распылить в течение 24 часов после посева! Требуется достаточная влажность почвы!
- после появления всходов: against millet (просо) weed (сорняк) например: Furore 2 л/га или Fusilade 1,5 л/га. Остерегайтесь передозировки и двойной обработки!
- контроль за вредителями: например: Pirmor DG, Perfektion S 0,5 л/га
- пятна на листьях: повторная обработка препаратами, содержащими медь
«БИО»-ЛЕЧЕНИЕ: исключите пестициды, обработайте механически/руками!
| Кол-во семян/га | кг/га | сорт/тип | расстояние между рядами | расстояние в ряду |
| 17.000 | 3,5 | сорта с короткими плетями | 140 см | 41 см |
| сорта с длинными плетями | 210 см | 28 см | ||
| 19.000 | 4,2 | сорта с короткими плетями | 140 см | 37 см |
| сорта с длинными плетями | 210 см | 25 см |
Предостережение: Данный расчет базируется на весе семян 210 г/1000 шт., посеве 95 % и 5 % двойном окрытии!
