Полная линия для обжаривания всех видов орехов и семечек состоит из смесителя жидких компонентов, смесителя сухих компонентов, транспортёра , печи и транспортера-охладителя и колесного контейнера.
Линия НТ предназначена для обжаривания всех видов орехов и семечек , в процессе обжаривания сохраняется качество и продолжительность аромата. Процесс обжаривания происходит посредством нагревания ТЭНов. Линия с автоматическим управлением полностью изготовлена из нержавеющей стали за исключением нескольких частей в элеваторе и охладителе.
Сначала, в смесителе (1) приготавливается жидкая смесь, которая является необходимым компонентов для безупречного процесса обжаривания сухих орехов.
Далее продукт помещается в миксер (2) вместе с приготовленной жидкой смесью, где сухие орехи смешиваются с требуемыми ингредиентами (соль, мука, специи, вода и т.д.) для получения смеси, готовой к обжариванию.
Из миксера продукт попадает в ковш элеватора (3), который транспортирует продукт в бункер печи (4).
Система подачи контролирует глубину слоя продукта. С целью предотвращения слипания продукта в процессе обжаривания происходит его перемешивание. Пространство печи разделено на три (3) «этажа». Каждый «этаж» имеет конвейер из нержавеющей стали, на котором располагается продукт. Одновременно, продукт обжаривается и перемещается по конвейеру к выходу из печи. Оператор может установить скорость конвейера и температуру на панели управления, что позволяет устанавливать различные программы для разных видов орехов и семечек. Печь «НТ» туннельного типа, бесшумна и не имеет выхлопов.
Затем, после обжаривания продукт перемещается на поверхность охладителя и далее в контейнер для хранения или транспортировки по производству.
Мы всегда в вашем расположении для возникших вопросов и любой нужной для вас информации.
